Las cookies nos ayudan a ofrecer nuestros servicios. Al utilizar nuestros servicios, aceptas el uso de cookies. Más información
CATÁLOGO PRODUCTOS
Pasta n
Antiche

Nuestro deseo es ofrecer a cada paladar el sabor inconfundible de la cocina tradicional de la Llanura Padana. Nuestras especialidades guardan los secretos gastronómicos y culturales de nuestra tierra porque el objetivo es mantener vivo el recuerdo del sabor de la tradición. Somos especialistas de pasta fresca rellena “fatta a mano”, preparada con ingredientes genuinos de nuestra tierra.

Granor

La sede de la fábrica Granoro se encuentra en Corato, Puglia, una Región de Italia meridional conocida desde la época romana por ser zona de producción de los mejores trigos duros de Europa. El hecho de estar producida con las mejores sémolas de trigo duro cultivado en Italia y en Países conocidos por producir trigos de calidad como Canadá, Australia y los EE.UU., hace que la Pasta Granoro sea de calidad superior y diferente de las demás. La pasta conserva el sabor y todas las características de la auténtica pasta italiana de sémola de trigo duro: perfume, color, elasticidad después de la cocción, tenacidad y sabor inconfundible.

Riso

La Tenuta Margherita, cuya construcción data del 1562, se extiende por una superficie de unas 250 hectáreas en los campos de Desana y alrededores, cerca de Vercelli. Es parte de la historia de la llanura de Vercelli, tierra de agua, arroz, nieblas y garzas reales... desde los primeros años de 1900 el duro trabajo de los braceros y de las escardadoras y el amor de una familia para su propia tierra ha hecho de la Tenuta Margherita un punto de referencia que hoy en día, conservando vivas la pasión por su trabajo y la calidad de su producto, continúa su tradición arrocera, transmitida de generación en generación para llevar a nuestras mesas productos sanos, naturales y de altísima calidad.

Medium logo pastajesce

Es un producto artesanal y nace en Altamura (Bari). La atención y cura en la elección de las materias primas, que son todas certificadas por entidades internacionales, proporciona el gusto y la calidad a esta pasta originaria de la región Apulia. El largo proceso de secado de unas 12/18 horas, con unas bajas temperaturas de entre 40/50 grados, permite mantener las propiedades nutritivas que la pasta no pierda consistencia al cocerla.

Medium logo granoro bio

La sede de la fábrica Granoro se encuentra en Corato, Puglia, una Región de Italia meridional conocida desde la época romana por ser zona de producción de los mejores trigos duros de Europa. El hecho de estar producida con las mejores sémolas de trigo duro cultivado en Italia y en Países conocidos por producir trigos de calidad como Canadá, Australia y los EE.UU., hace que la Pasta Granoro sea de calidad superior y diferente de las demás.