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CATÁLOGO PRODUCTOS
Quesos

Bra Tenero D.O.P.

Bra tenero dop  pezzana

Toma su nombre de un pueblo de la provincia de Cuneo, que es el lugar en donde se produce. La suave y ligera corteza es de color gris. La pasta de color pajizo es ligeramente elástica. El sabor dulce sugiere su uso en la cocina.

Características

Kg. 7
Maduración 45 días