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CATÁLOGO PRODUCTOS
Quesos

Raschera D.O.P

Raschera dop  pezzana

La pasta, que se caracteriza por unos pequeños agujeros irregulares, es de color blanco marfil, y es elástica pero consistente. El sabor es ligeramente amargo y picante, con notas marcadas de forraje.

Características

Kg. 7
Maduración 6 meses