El lardo sazonado Renieri es un producto delicatessen que refleja las antiguas tradiciones. Utilizando sabores naturales, el lardo se obteniene exclusivamente de la capa de grasa de la espalda, desde la región occipital hasta las nalgas. Se alternan capas de manteca de cerdo con hierbas y especias y se deja madurar.
Kg. 2/3
Maduración más de 2 meses
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