Queso elaborado 100% con leche de vaca pasteurizada.
Se caracteriza por una masa firme en el centro y cremosa cerca de la corteza. Un queso con un sabor único, hecho más distintivo por el proceso de maduración en bodegas subterráneas. El Lunatico es ideal con deliciosas mermeladas y para acompañar el risotto.
Gr. Aprox. 700