Grupo Valcolatte
Valcolatte es una de las empresas más integradas en el territorio nacional y sigue produciendo quesos desde hace cuatro generaciones.
Nuestro establecimiento está situado en Valconasso di Pontenure, aproximadamente a 10 kilómetros de Piacenza, sobre una superficie de casi 26.000 metros cuadrados.Valcolatte tiene casi 100 empleados, todos con su área de competencia, dando a la empresa una organización dinámica y reactiva para la solución de las necesidades de la misma empresa y del mercado.
Valcolatte trabaja sólamente con leche Italiana de los agricultores de la Región, con quienes en los años ha establecido una fuerte relación de recíproca confianza. Todos los días Valcolatte procesa aproximadamente 200.000 litros de leche.
La filosofía de nuestra empresa se basa en la continua búsqueda de la excelencia. Nuestra misión es conjugar la genuina tradición artesanal con las modernas tecnologías de producción, ofreciendo al consumidor final productos de alta calidad y cumpliendo con los más elevados estándares higiénicos.
'La filosofía de nuestra empresa se basa en la
continua búsqueda de la excelencia'
'Valcolatte tiene una larga gama de productos nacidos para satisfacer cada necesidad'
Valcolatte tiene varios almacenes en Italia: Pontenure (Piacenza), Recco (Genova) y Spello (Perugia), y además está presente en Europa gracias a una red de vendedores autorizados.
La leche viene destinada a la producción de una larga gama de productos nacidos para satisfacer cada necesidad, del consumidor final y del mercado en general. Por la misma razón nuestra empresa atribuye un gran valor a la innovación, gracias a la inversión continua en nuevas tecnologías, y en el marketing que se basan en la oferta de nuevos productos.
Gracias a una cuidadosa gestión, nuestra empresa se ha ganado las certificaciones ISO 22000, BRC e IFS, algunas de las más importantes certificaciones internacionales en el ámbito alimentario.
