En Alto Adige encontramos uva blanca como Gewürztraminer, Silvaner, Müller Thurgau, Sauvignon, Moscato Giallo y Pinot Bianco que se expresan en vinos blancos a nivel de excelencia absoluta. Importante y prestigiosa también la producción de uvas tintas como Lagrein, Pinot Nero y Schiava. En el Trentino, la zona más a sur de la Region, se producen vinos tintos interesantes como el Teroldego y espumosos método clásico elaborados con Chardonnay, Pinot Bianco y Pinot Nero.
UVA: Lagrein 100%
COLOR: Rojo rubí intenso.
AROMA: Afrutado con notas de ciruela y mora, perfume de chocolate y café.
EN BOCA: Buen cuerpo con tanino poderoso y final persistente.
MARIDAJE: Caza, carne roja y quesos curados.
NOTAS: 6 meses de crianza en barril.
