En Alto Adige encontramos uva blanca como Gewürztraminer, Silvaner, Müller Thurgau, Sauvignon, Moscato Giallo y Pinot Bianco que se expresan en vinos blancos a nivel de excelencia absoluta. Importante y prestigiosa también la producción de uvas tintas como Lagrein, Pinot Nero y Schiava. En el Trentino, la zona más a sur de la Region, se producen vinos tintos interesantes como el Teroldego y espumosos método clásico elaborados con Chardonnay, Pinot Bianco y Pinot Nero.
UVA: Müller Thurgau 100%
COLOR: Amarillo pajizo con reflejos verdosos.
AROMA: Aromático con notas de melocotón.
EN BOCA: Sapidez y buen equilibrio al paladar, final a fruta blanca.
MARIDAJE: Perfecto como aperitivo, acompañante de entrantes, pescado cocido o a la parrilla.
