Valcoiberia presenta los embutidos FALCONE

Calidad Italiana y tradición calabrese

Valcoiberia presenta el «SALUMIFICIO FALCONE”, productores de embutidos de calidad desde el 1846. Gracias a la experiencia y la dedicación de sus personas, el Salumificio Falcone ofrece más de 50 especialidades distribuidas en: la Línea Tradicional, hecha con carne italiana certificada y garantizada; la Línea Falcone 1846, sin conservantes; y la Línea “Suinonero” – “L’auténtico Calabrese”, hecha con carne de cerdo negro de Calabria, raza criada en la naturaleza del Parque Nacional de la Sila.

Salumificio Falcone representa la mejor charcutería gourmet calabresa, con productos típicos apreciados en todo el mundo : la soppressata, el capocollo, la spianata piccante y sobretodo la ‘nduja , que es el característico salami untable hecho con carne de cerdo picada.Cada producto es el resultado de antiguas recetas y tradiciones, siempre en el cuidado del territorio. Además, las materias primas – como sal, pimienta y aromas salvajes de Calabria – son particularmente digeribles para todas aquellas personas con intolerancias alimentarias.