Antica Cascina

Antica Cascina es una empresa de productos lácteos ubicada en la Región de Emilia Romagna, y está especializada en la producción de queso de cabra a través de la utilización de técnicas tradicionales de maduración del queso. La prioridad de la empresa es la autenticidad de las materias primas, por eso se usan sólo leche fresca y productos naturales. Es una de las empresas más innovadoras del sector y pone mucha atención a los detalles en todas las fases de producción, desde la recogida de la leche hasta el packaging, para garantizar productos de alta calidad.

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